通水管灣族兒歌

伊林娛樂藝人郭曉曉在去年６月發行個人專輯《Follow Me》，今年過年帶著媽媽一起做排灣族年菜：芋頭乾小零嘴、包魚鹹湯圓（又稱「啊拜」），母女在做菜時培養感情，聊天、嘻笑不斷，還不時用排灣族語夾雜著國語溝通，氣氛通馬桶溫馨。餐廳打工10年手藝佳郭曉曉國中就到餐廳打工，長達10年，因此有著一手好廚藝。母女一周會一起煮飯１次，她也常在爸媽工作忙碌時，在家準備晚餐，遇到特殊節日，像母親節、父親節，也都會下廚展現孝心。郭台北市通馬桶媽說，母女一起做菜會互相切磋「較勁」：「女兒廚藝真的比我好，把她在餐廳學的菜教我做！」郭媽媽看女兒下廚，在一旁直說：「加油！」郭曉曉見鍋內突然冒煙，也急忙看著媽媽：「媽，怎麼變成這樣了？」２人邊做菜還邊唱起通水管灣族兒歌，郭媽媽隨後解釋歌詞：「我們用的是水煮的地瓜，好吃到已經忘了名字。」郭曉曉說，外面餐廳的菜色都是偏重口味，自己在家煮菜都以「清淡」為主，且家裡炒菜都用「水炒」，「媽媽做番茄炒蛋，連１滴油都不沾。」郭通馬桶媽媽則說：「連魚都會用蒸的，不用油！」郭媽媽也說，部落的人常自己種菜，做菜前拔了就能下廚，也常與鄰居互換菜色，過著自給自足的生活。芋頭乾小零嘴超酥脆郭曉曉與媽媽這回介紹的２道簡單又好吃的新年佳餚，第士林區通馬桶道是包魚鹹湯圓「啊拜」，象徵年年有魚、團團圓圓的料理。先準備鯖魚，將魚切丁攪些許胡椒粉，接下來攪糯米粉或是原住民特有的高粱粉，再將魚包入一團團麵糰中，搓成湯圓形狀，貌似鹹湯圓。煮好後，再將菜丟入鍋內，就大功告成。