通水管德利透露年輕時一心想成為廚師
2015-11-05 10:18
布萊德利古柏在新片《天菜大廚》飾演手藝精湛但脾氣火爆的天才廚師,為此下足苦功,日前接受《費城詢問報》專訪時透露,描繪壽司大師小野二郎的2011年通水管專家紀錄片《壽司之神》常駐在他的電腦桌面,至少看過8遍。不過提到心中之最,布萊德利愉悅地說:「李安的《飲食男女》才是我最愛的美食電影。」布萊德利https://ka.blxe.com.tw5歲起就在餐廳內外場工作,也常在家下廚招待親友,但在《天菜》請來坐鎮的米其林星大廚面前,他很識相地絕不班門弄斧;為戲訪談諸位大廚時,他總會問對方最愛台北通馬桶的美食電影是哪部,結果既非《芭比的盛宴》、《狂宴》等經典名片,「幾乎每個名廚都說最愛的是《料理鼠王》」!「我小時候覺得廚師就像搖滾巨星。」布通水管德利透露年輕時一心想成為廚師,不過他很快就發現,廚房工作環境不但太熱,廚師工作的壓力也難以想像。他強調片中每個做菜鏡頭都是苦練後親自演出,全片沒有半通馬桶包通個廚藝替身,「我在片中的汗水與眼中的血絲全都如假包換。」更笑說:「我小時候也想當忍者,但我發現當演員我可以化身成任何角色。」《天菜大廚》已在台上映